Aparas de Bacon.
Aroma: Fumado.
Cheiro e Sabor:
Cor:

Bacon Extra Inteiro.
Aspecto: Fumado brilhante
Cheiro e Sabor: “Sui generis”
Cor: Interior de cor branco - nacarada alternando com zonas avermelhadas, com veios de gordura; Exterior com coloração castanho - amarelada brilhante.

Bacon Extra Metades.
Aspecto: Fumado brilhante
Cheiro e Sabor: “Sui generis”
Cor: Interior de cor branco - nacarada alternando com zonas avermelhadas, com veios de gordura; Exterior com coloração castanho - amarelada brilhante.

Bacon Extra Quartos.
Aspecto: Fumado brilhante
Cheiro e Sabor: “Sui generis”
Cor: Interior de cor branco - nacarada alternando com zonas avermelhadas, com veios de gordura; Exterior com coloração castanho - amarelada brilhante.

Bacon Extra Tiras.
Aspecto: Fumado brilhante
Cheiro e Sabor: “Sui generis”
Cor: Interior de cor branco - nacarada alternando com zonas avermelhadas, com veios de gordura; Exterior com coloração castanho - amarelada brilhante.

Chispe Fumado.
Cheiro e Sabor: “Sui generis”
Cor: Castanho brilhante