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Fumados Douro Comercialização de Carnes, SA. Travanca-Armamar Tel.: 254 850 300 Fax: 254 855 269
Barriga. Aroma: Cheiro e Sabor: Cor:
Barriga Enrolada. Aroma: Cheiro e Sabor: Cor:
Chispe de Porco. Aroma: Cheiro e Sabor: Cor:
Chispe Fumado. Cheiro e Sabor: “Sui generis” Cor: Castanho brilhante
Chourição Serrano. Aspecto: Avermelhado, mais ou menos infiltrado de gordura Cheiro e Sabor: “Sui generis” Cor: Rosada
Chourição Serrano Mini. Aspecto: Avermelhado, mais ou menos infiltrado de gordura Cheiro e Sabor: “Sui generis” Cor: Rosada
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