A Politica da Qualidade e Segurança Alimentar
da Fumados Douro, S.A., tem como objectivo estabelecer e
implementar o disposto nas seguintes alíneas:
Adoptar o
compromisso para a melhoria contínua dos processos e da
organização, e, para a identificação das necessidades e
expectativas dos clientes na procura da sua satisfação
Fornecer
produtos que satisfaçam as expectativas dos clientes a
preços competitivos, com a máxima qualidade, grande
diversidade, conforme a regulamentação, e especificações
aplicáveis neste sector de actividade.
Assegurar a
formação contínua dos funcionários face às exigências e
expectativas dos clientes procurando melhorar
continuamente as suas competências e satisfazer a
legislação de Higiene e Segurança no Trabalho.
Cumprir as
Normas e legislação relativas à Segurança Alimentar,
(Autocontrolo, Boas Práticas, Higienização).
A empresa está certificada pela SGS
cumprindo os requisitos da norma NP EN ISSO 9001:2000
desde Maio de 2007.
Sistema de HACCP implementado desde 2004.